两个人守着一座窑，把日子慢慢过成一家店。

客人走进一家店，不只是在选择一份食物。下午的光落在哪里，椅子坐着舒不舒服，手边的器物是否顺手，进门以后有没有人好好招呼，这些小事都会留在一次用餐里。

所以良田石窑从来不只是一间面包房，也不只是一家披萨或料理餐厅。面包、披萨与料理围着同一座窑展开；空间、服务和人与人之间的相处，把这些食物安放在一张有温度的桌上。